Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Сложный поход и удивительные приключения в районе Арада



Идея Вани, когда они с Ирой позвали нас в поход, была прекрасна - многодневный поход по Хевронскому нагорью, возможно с посещением виноделен и пивоварен. Был предложен подробный план, конкурирующий по степени детализации только с планом подъема на Вильдшпитце:

Collapse )

Счастливое мещанство

Началось всё с Парижа 30 декабря 1999 - там я впервые попробовал камамбер, бри и всякие такие сыры.
Потом выяснил, что коньяк не пьют залпом как водку. Потом узнал о копчённых виски.
Дальше был зеленый чай и улун, о которых мне поведал коллега, потом я узнал что пиво делится в первую очередь на лагер и эль, а не на темное и светлое.
А теперь вот мне привезли винный холодильник.

Шило и винодельня Гваот

На годовщину свадьбы, в будний день, съездили в Шило и на винодельню Гваот.



Я, за 26 лет жизни в Израиле, первый раз проехался по 60ой трассе - от Ариэля до Иерусалима.
Сейчас, насколько я понимаю, там спокойно и безопасно.

В Шило есть археологический парк.
Раскопки - от ранней бронзы, железный век, ранне христианские церкви (4ый век), Византия, ранние арабские постройки.


Collapse )


Список всех рассказов и походах и поездках по Израилю

Фотомарафон в Ницане



Это мой третий фотомарафон от сообщества PHOTO IS:RAEL.
Первый был в Тель Авиве ночью и мне было интересно там снимать, второй в Тель Авиве днём и мне было совсем не интересно - уличная фотография это совсем не моё. Потом было еще несколько, но когда объявили, что шестой фотомарафон будет в пустыне, еще и ночью, отказаться я не мог. Пустыня и ночь - это как раз моё.



Collapse )

Колхоз в Херсонской области, 1990

Когда мы поступили на физфак, первым делом, в сентябре 1990 нас отправили в колхоз.
Т.е. весь факультет вместе я увидел первый раз во время собрания по поводу колхоза.

Надо сказать, что в школе я в колхозы не ездил - бабушка, детский врач, мне всегда писала какие то справки.
Собиралась она написать справку и в этот раз, но я твердо сказал "Нет! Я еду!" (О чем не пожалел)



Вообще, физфаку в тот год повезло. Филфак послали собирать картошку по Харьковом, мехмат, как обычно никуда не поехал и учился, а мы поехали в Херсонскую область.



Поселили нас в бараке посреди поля. До деревни - километра два (местные приезжали несколько раз на мотоциклах, но серзезныхй конфликтов, кажется, не было).
С нами было два преподавателя (один из которых, кажется всё время пил), треть курса жила в другом месте.

Collapse )

Еще фотографии от Лены Мальцевой

Collapse )

Бретань и Нормандия 2019, Кальвадос, сидр, Мускадет и их друзья




Бретань и Нормандия 2019, Логистика и оглавление


Добираться до домика в г. Матиньон в Бретани решили через Нормандию, в основном, чтобы по пути посетить какое-нибудь место производства знаменитого кальвадоса. Наши мнения о том, как это правильно называется, разошлись. То ли кальвадосокурня, то ли кальвадасоварня, то ли просто кальвадосня. Даже Википедия ответа не даёт.

После поиска в интернете и короткой переписки выбор пал на Calvados Experience. Переживание (испытание, приключение - пер. с англ) проходит в нескольких залах с видео о производстве кальвадоса. Затем предлагают продегустировать два вида кальвадоса (VS и VSOP) и два вида ликера на его основе. Детям сок. Потом, как водится, магазин.

Collapse )

Итальянские Альпы, 2019. День 4, Спуск из хижины Barba Ferrero


Фото Вити

Итальянские Альпы 2019, оглавление

К 8 утра нам приготовили завтрак - хлеб, масло, хлопья, джем, мед, кофе.
Перед выходом заплатили Андреа. Проживание, завтрак и ужин были уже включены в стоимость услуг, но за пиво и обед надо было платить. Андреа не взял с нас деньги ни за душ (€5 с души), ни за вино. Сказал, что мы ему понравились.
Утром прилетал вертолет, присел на секунду на площадку и улетел, доставив только какую-то женщину, судя по всему приятельницу Андреа.

Посоветовавшись с Андреа, мы решили возвращаться более длинным путем. Времени было более, чем достаточно.

Часам к 9 мы вышли в обратную дорогу. Погода была ясная, солнечная и жаркая. По дороге Арсений рассказывал младшему брату принципу несимметричной криптографии. Не плохо рассказывал, надо сказать. И все живые существа в этом ущелье, в радиусе 100 метров от Арсения, хотели этого или нет, выучили эти основы так, что могли бы сдать экзамен.

Collapse )

Командировка в Харьков

Наш стартап работает с командой в Харькове, они пишут нам фронтенд.
И вот, для начала нового проекта, через полтора дня после возвращения с лыж, меня послали в командировку в Харьков.
3 рабочих дня плюс суббота.
В Харькове я был последний раз 14.5 лет назад, осенью 2003.



Командировка получилось очень тяжелой - утром я вставал в 7 утра и шел в одну из школ, с 10 утра работал, а с вечером с кем то бухал.
Спал мало, пил и работал много.
Всё что надо сделал по работе, но очень устал, встретился далеко не со всеми, с кем хотел бы.

Впечатления от Харькова:
Прежде всего - рестораны.
Много, на любой кошелек, те в которые меня водили очень хорошие, по нашим меркам очень дешевые.
В новом ресторане "Мысли вслух" 4 стейка прекраснейшего качества, грамм на 400 каждый, плюс потрясающее пиво обошлись в 1000 гривен (150 шек?)
Есть места с прекрасным выбором крафтового пива. Причем, видел разное - в одном месте, в котором варят свое пиво сказали что есть своё светлое, темное и пшеничное, другого нет и не знали что такое IPA, а в другом, в пабе, на вопрос есть ли у них IPA сказали, что есть 5 видов IPA и про каждый знали его оценку по шкале горькости.

Collapse )

Тирольские Альпы. Виа феррата и хижина Braunschweiger (2700)




Оглавление. План и Логистика.

На этот день была намечена встреча с гидами.
Надо сказать отдельно о том, как мы их выбрали.
Когда собрались ехать в горы, я написал разным фирмам во Франции, Италии, Швейцарии, Австрии. Спрашивал что они могут интересного предложить нашей компании. Какие тренировки и какие маршруты. Самое детализированное и самое дешевое предложение пришло от них.

При планировании из их фирмы нам писали, что мы возьмем рюкзаки с собой на итоговое восхождение на Вальдшпиц, поэтому все мы собрали минимум вещей на 3 дня. Хижину Braunschweiger я забронировал заранее для нас 10 и двух гидов.

Встретились утром в Мандарфен. Гиды - Рафи и Альфи. Оба с очень приличным английским.

Сначала они нам сказали, что за 5 евро можно подъемником отправить в хижину рюкзаки. И мы тут же начали перепаковываться - если не надо все вещи тащить с собой на гору, можно взять намного больше. Наша семья вообще отправила наверх чемодан. Надо было видеть глаза людей в хижине (видимо не знавших про подъемник для вещей), поднявшихся с рюкзаками 1100 м за день и увидевших чемодан возле нашей комнаты!

Перепаковались. Получили каски, обвязки, и Y для виа феррата.
Упаковали вещи, которые поедут на подъемнике наверх в машину гидов, с собой легкие рюкзаки. Проехали на своих машинах с километр, оставили машины на стоянке у подъемника и пошли к началу виа феррата.

Шли с пару километров, на протяжении которого гид, Рафи рассказывал.


Collapse )



Фотографии Паши, Алика, Саши, Славика и Иры

Тирольские Альпы. Трек. Часть первая.



Оглавление. План и Логистика.

Я искал треки на сайте www.tyrol.com и искал именно двухдневный трек, не очень тяжелый, но и не очень легкий. И ничего кроме этого у меня никак не выходило.

Так что мы решили, что проехать два часа до начала трека не так страшно.

Пугала нас погода - на этот и следующий день ожидались дожди. Решили, что приедем к началу и посмотрим - если будет моросить - пойдем, а если будет лить сильно - отменим.

Приехали в Hochfügen - солнечно. Но ехать конечно долго и скучно - больше половины времени по трассе. Поехали отвозить 2 машины из трех в Mayrhofen - точку конца маршрута.
Mayrhofen - большой городок - там крупнейший в Австрии лыжный курорт, но и летом жизнь кипит вовсю.
Потом ехали обратно.
Короче вышли на тропу после часу дня
Начало, кстати, тоже на лыжном курорте, но поменьше.


Collapse )



Фотографии Паши, Алика, Саши