September 12th, 2019

Бретань и Нормандия 2019, Еда




Бретань и Нормандия 2019, Логистика и оглавление


Франция непременно ассоциируется с изысканной кулинарией и просто вкусной едой. Наше утро начиналось с визита в булочную за свежими круассанами и багетами. Количество разных видов багетов неизменно приводило нас в изумление. Собственно багетом называется только один, у остальных какие-то непроизносимые для нас названия. Приходилось указывать пальцами, да и вообще объясняться приходилось на пальцах – на английском почти никто не говорит. Кстати на пальцах французы считают иначе – "один" это у них большой палец. Так что пару раз выходила путаница – ты показываешь им один указательный палец, а тебе дают два товара.

Еженедельный рынок еды в Матиньоне был для нас, как музей. На третий день, посетив рынок, мы тут же накупили устриц, которых и ели, (большинство из нас впервые) на берегу уютной бухты. А какой выбор сыров и колбас на этом рынке! А тысяча видов хлеба, сидра, кальвадоса! А помидоры – красные всех оттенков, зеленые в полосочку, бурые… Впрочем и в обычных супермаркетах рыбные мясные, винные отделы очень впечатляют. Про вино мы уже написали, но мясо - столько видов, свежее и маринованное, утиные шашлыки и свиные ребра. Хотелось купить всё.


Collapse )